Szabadtűzőn bográcsba főzni nagyon jó.. gulyásleves magyar különlegesség, igen ízletes, nem kell sokat dolgozni vele. Különleges hangulatot kölcsönöz a napnak, ha előkerül a bogrács.. család apraja nagyja serénykedik, és mindenki kiveszi a részét valamilyen módon ebből a…
Bográcsgulyás marisom módra..
2008.06.06. 22:35 marisomm
2 komment
Címkék: leves zöldség marhahús sertéshús szabadtűzön
Oldalas szabadtűzön marisom módra..
2008.05.15. 22:27 marisomm
Kihasználtuk hétvégén a szép időt, sütöttünk a kertbe.. most kicsit másként, kis csalással.. Két kg sovány oldalast feldaraboltam és bepácoltam általam készített fűszerkeverékkel, soha nem használok ételízesítőt, mindig magát a fűszert keverem, nálam a konyhába még nem…
Szólj hozzá!
Címkék: fűszer főétel pác sertéshús szabadtűzön
Kürtöskalács marisom módra..
2008.05.12. 08:02 marisomm
Vanília illat és a kürtöskalács.. soha nem vettem még kürtöskalácsot, csak az illat, ami mindig felborzolta az idegeimet.. aztán tavaly megismerkedtünk egy nagyon szimpatikus erdélyi házaspárral, és szinte egésznap beszélgettünk.. többek között a kürtöskalácsról is. Kedvet…
16 komment
Címkék: édesség szabadtűzön kelt-tészta
Szabadtűzön marisom módra..
2008.05.08. 21:40 marisomm
Tavasz és a grillezés valahogy úgy összenőtte magát nálunk.. pikvikelünk ahogy kis unokám mondta, amikor tanult beszélni.. ha nincs pácolt hús, van szalonnasütés, és utána alma sül a maradék parázsba, szóval tavasz, szabadidő és valami már illatozik is, nyárson vagy…
Szólj hozzá!
Címkék: fűszer főétel pác sertéshús szabadtűzön
