HTML

marisom receptjei

Friss topikok

Túrós béles marisom módra..

2008.04.01. 21:02 marisomm

Vasárnap együtt volt a család apraja, kertbe voltunk, gondoltam, most nem habos babos krémes süteményt készítek.. olyan kellett, amit kint is csak egyszerűen be lehet kapni.

Túrós béles mellett döntöttem.. íme ahogy én készítem a család nagy örömére..

Túrós béles marisom módra..

40dkg liszt, 25 dkg margarin, 10 dkg cukor, 2 tojássárgája, egy késhegynyi sütőpor, reszelt citromhéj, csipet só és annyi tejföl, hogy könnyen gyúrható legyen.

A tésztához való anyagokat összedolgozzuk, majd két részre osztjuk, kinyújtjuk az alsó lapot egy kicsit nagyobbra, hogy a tepsi oldalát is kibéleljük vele.

A töltelékhez 1 kg túró, 20 dkg cukor, 3 egész tojás, plusz a két tojásfehérje, 5 dkg vaj, mazsola, 2 kanál dara, citromhéj, vaníliás cukor.

A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajat, tojássárgáját, és a többi hozzávalót, végül a tojások felvert habját, egyenletesen a tésztára kenjük.

Beborítjuk a tészta másik felével, tojássárgájával megkenjük, megszurkáljuk, majd 200 fokra melegített sütőbe készre sütjük.

Porcukorral meghintve tálaljuk.

Gyorsan elkészíthető, nagyon finom sütemény.

4 komment

Címkék: túró sütemény

A bejegyzés trackback címe:

https://receptjeimm.blog.hu/api/trackback/id/tr986209966

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

gondaanyu 2008.04.01. 21:18:11

Csak így egyesével adagolod nekünk? Reggel a kenyér, este a béles?

marisom 2008.04.02. 06:20:37

tudod van aki észt, én meg receptet adagolok %smile%

gondaanyu 2008.04.02. 07:17:06

A józan paraszti az megvan, maradok a recepteknél :)

Katjes 2008.04.02. 15:47:38

vigyázz Stahl Judit, itt jön Marisom!!!:D