2 tojásból piskótát készítek, rácsos formába a túrókrémre nyomom, a réteges tésztát visszateszem a sütőbe és kb. 25 perc alatt készre sütőm.
Rákóczi túrós lepény marisom módra..
2007.04.01. 21:11 marisomm
2 komment
Címkék: túró sütemény lekvár
Rákóczi túrós lepény marisom módra..
2007.04.01. 21:10 marisomm
Rákóczi túrós lepény 20 dkg vaj, 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1 vaníliás cukor, 2 tojássárgája, pici só, késhegynyi sütőpor. A vajat liszttel elmorzsolom, hozzáadom a többi hozzávalót és összegyúrom, zsírozott tepsibe teszem a kész tésztát és 200…
Szólj hozzá!
Címkék: túró sütemény lekvár
Hájas pogi vagy bármilyen süti marisom módra..
2007.03.24. 22:38 marisomm
Hájas pogi vagy bármilyen süti: 50 dk liszt,25 dk háj,1 ek tejföl,1kk cukor, 1 kk só / a pogihoz édes tésztához kevesebb/,2 dk élesztő,1 tojás.1 dl tej az élesztőhöz.élesztőt felfuttatod, hájat ledarálod /hártyáit szedd le/ három részre osztod, lisztből rétes tésztát…
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény lekvár leveles-tészta sós-sütemény
Diós linzer marisom módra..
2007.03.21. 22:14 marisomm
Diós linzer 30 dkg liszt , 20 dkg margarin ,15 dkg cukor , 10 dkg darát dió ebből 2 dkg-át félreteszünk a lyukas formák megszórásához, 1 csomag vanillincukor , 3 tojássárgája + 1 a lyukas formák megkenéséhez. Összedolgozzuk a fennt megadott anyagokat , hideg helyen kb.1…
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény lekvár Dio
Gyors süti vizes piskótából marisom módra..
2007.03.05. 21:05 marisomm
Gyors süti vizes piskótából 4 tojásból vízespiskóta, középre és a tetejére savanykás lekvár és csoki máz a tetejére. VIZES PISKÓTA 4 egész tojás, 25 dk porcukor, 20 dk liszt, 8 ek víz, 1 késhegynyi szódabikarbóna. Tojássárgáját 20 dk cukorral és 4 evőkanál vízzel…
1 komment
Címkék: csokoládé piskóta sütemény lekvár
Isler marisom módra..
2007.02.27. 20:51 marisomm
Isler 20 dkg liszt, 10dkg dió, 15 dkg margarin, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál rum, összedolgozzuk, és egy órát pihentetjük. 5 mm vastagra kinyújtjuk, kerek formával kiszúrjuk, 200 fokon sütjük. Pikáns lekvárral összeragasztjuk, és csokival bevonjuk. Finom, omlós és hetekig eláll,…
2 komment
Címkék: csokoládé sütemény lekvár Dio
Narancsdzsem marisom módra..
2007.02.22. 21:29 marisomm
Narancsdzsem Egy kg narancsot, három citromot jól megmosunk, majd két nap vízbe áztatás után vékonyan felszeletelünk, 50- 60 dkg cukrot hozzáadunk, lassú tûzön felfõzzük, hozzáadunk még két citrom levét is, lassan rotyogtatjuk kb. 20-30percet, üvegbe töltjük, és…
8 komment
Címkék: gyümölcs lekvár
Fekete erdő torta marisom módra..
2007.02.22. 21:00 marisomm
Fekete erdő torta Tészta készítése: 7 tojás fehérjét ,6 evőkanál hideg vízzel és 13 evőkanál kristálycukorral felverjük habnak.A tojássárgákat folytonos keverés közben egyenként belecsurgatjuk. 9 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kakaót, mokkáskanálnyi szódabikarbónát…
1 komment
Címkék: torta krém piskóta lekvár
