HTML

marisom receptjei

Friss topikok


Kellemes Húsvéti ünnepeket

2009.04.11. 22:44 marisomm

Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok !Szokásos kalácskáimat készítettem a sonkához, csak most kör alakú készült. Húsvéti kalácskák marisom módra.. a recept már tavaly beírásra került.

4 komment

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Kifli kicsit másképpen, marisom módra..

2009.01.14. 21:48 marisomm

Én jobban szeretem a kenyeret, de a család apraja nagyja nagyon kifli párti. Gondoltam, meglepem Őket egy frissen sült kiflivel, vasárnap reggelire. Végül is a kedvenc kenyér receptemet alakítottam át kifli formára. Nem nehéz elkészíteni, nem kíván nagy előkészületet, csak akarni…

Szólj hozzá!

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Croissant marisom módra..

2008.11.30. 21:55 marisomm

Már sokszor elhatároztam, hogy elkészítem a franciák kedvenc reggeli csemegéjét a croissant, kihívások kedvelőinek tudom ajánlani és természetesen azoknak, akik szeretik a finom ízletes leveles tésztát. Nem nehéz elkészíteni, csak az időt kell rászánni, a hajtogatás miatt egy…

2 komment

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Túróval töltött zsemlék marisom módra..

2008.04.24. 22:12 marisomm

Túróval töltött zsemlék.. ahányszor megemlítjük mindig apukám, jut eszünkbe.. becsületére legyen mondva nagyon finom túrós zsemlét készített.. előre szólt az unokáknak.. valahogy ez megmaradt az Ő emlékének.. szegénykém már nem lehet köztünk.. nagyon rég nem készült…

2 komment

Címkék: édesség túró péksütemény

Baguette marisom módra..

2008.04.23. 22:12 marisomm

A baguette hosszúkás formájú kenyér, Franciaország valamennyi vidékének legjellemzőbb különlegessége. Friss baguette nélkül nincs francia konyha, és természetesen az én konyhám sem nélkülözi.. szeretjük.. igaz azt nem tagadom olyan sosem lesz, mint őshazájába.. de igyekszem…

Szólj hozzá!

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Zsemlét sütöttem marisom módra..

2008.04.22. 21:58 marisomm

Hirtelen jött az ötletem, zsemlét kell sütni.. holnapra.. egyáltalán nem nagy dolog.. összedolgozás, kelesztés, formázás, sütés. Azért egy kicsit több munka van vele, mint ahogy ezt most leírtam.. de semmi sem akadályoz meg abban, hogy este munka után összedobjam..A recept: 50 dkg…

Szólj hozzá!

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Húsvéti kalácskák marisom módra..

2008.03.22. 21:44 marisomm

Sonka és kalács, húsvét elengedhetetlen kelléke. Mai kalácsom a sonkához, így sikerült.. 50 dkg lisztet, két dkg vajat, sót, cukrot, két és fél dl tejet, két tojássárgáját, két dkg élesztőt dolgoztam össze, kelesztettem, osztottam hat részre, fontam, megkentem tojássárgája…

2 komment

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Sós kifli marisom módra..

2008.01.30. 22:20 marisomm

Sós kifli marisom módra.. Szeretem reggelihez a finom péksüteményt, nem sajnálom rá az időt, valami mindig készül a konyhába.. ma kifli került sorra.. 50 dkg liszt, 3 dl tej, 2 dkg élesztő, só ízlés szerint, 1 tojássárgája, pici cukor, 1 evőkanál olíva olaj. Élesztőt tejben…

6 komment

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Kakaós kalács marisom módra..

2008.01.23. 21:41 marisomm

Jó étvágyam volt hozzá %smile% gyorsan fogyott..

Szólj hozzá!

Címkék: péksütemény kelt-tészta

Kakaós kalács marisom módra..

2008.01.23. 21:33 marisomm

Kakaós kalács marisom módra.. Szeretem a kelt tésztát, jöhet bármilyen formába, szívesen készítek reggelihez kalácsot, gyorsan elkészül és nagyon finom. Egy pillanatnyi megingás.. akár milyen fáradt vagyok, de már készül is a reggelihez a kalács.. így voltam tegnap este is,…

2 komment

Címkék: péksütemény kelt-tészta