HTML

marisom receptjei

Friss topikok


Bográcsgulyás marisom módra..

2008.06.06. 22:35 marisomm

Szabadtűzőn bográcsba főzni nagyon jó.. gulyásleves magyar különlegesség, igen ízletes, nem kell sokat dolgozni vele. Különleges hangulatot kölcsönöz a napnak, ha előkerül a bogrács.. család apraja nagyja serénykedik, és mindenki kiveszi a részét valamilyen módon ebből a…

2 komment

Címkék: leves zöldség marhahús sertéshús szabadtűzön

Oldalas szabadtűzön marisom módra..

2008.05.15. 22:27 marisomm

Kihasználtuk hétvégén a szép időt, sütöttünk a kertbe.. most kicsit másként, kis csalással.. Két kg sovány oldalast feldaraboltam és bepácoltam általam készített fűszerkeverékkel, soha nem használok ételízesítőt, mindig magát a fűszert keverem, nálam a konyhába még nem…

Szólj hozzá!

Címkék: fűszer főétel pác sertéshús szabadtűzön

Szabadtűzön marisom módra..

2008.05.08. 21:40 marisomm

Tavasz és a grillezés valahogy úgy összenőtte magát nálunk.. pikvikelünk ahogy kis unokám mondta, amikor tanult beszélni.. ha nincs pácolt hús, van szalonnasütés, és utána alma sül a maradék parázsba, szóval tavasz, szabadidő és valami már illatozik is, nyárson vagy…

Szólj hozzá!

Címkék: fűszer főétel pác sertéshús szabadtűzön

Spagetti bolognai raguval marisom módra..

2008.05.04. 06:59 marisomm

Sok variációba olvastam már a bolognai spagettiről, ez a recept, amit mi szeretünk sok mindenben, eltér a megszokottól, igaz, hogy nem mindig ez készül az én konyhámba sem.. na de most a négy napos ünnepre való tekintettel.. szóval megadtam a módját, csak úgy marisom…

Szólj hozzá!

Címkék: máj zöldség sajt tészta marhahús főétel sertéshús

Sült kolbász reggelire marisom módra..

2008.05.01. 08:10 marisomm

Mi tagadás szeretjük a finom házi dolgokat, ha lehetőségünk van, akkor el is készítjük saját kezűleg, saját íz világunk szerint.. így vagyunk a kolbásszal is.. nem azért, mert így olcsóbb, manapság már ez így nem igaz, inkább azért, mert akkor tudjuk, hogy mi is kerül bele..…

2 komment

Címkék: sertéshús

Csülök marisom módra..

2008.04.28. 22:10 marisomm

Csülök.. magam részéről az elsőt, míg párom a hátsó csülköt szereti, na nehogy összevesszünk, hogy milyen is legyen, veszek ilyet is és olyat is, mindenkinek legyen meg a kedvence.. aztán veszek egy nagy fazekat a megtisztított csülköt, beleteszem, felöntöm vízzel, sózom,…

2 komment

Címkék: zöldség csülök főétel sertéshús