Szarvaspörkölt marisom módra.. Mindig megmozgatja a fantáziámat a vadhús, habár eleinte egy kicsit tartózkodtam tőle, aztán egyszer nem volt más választásom kaptunk szarvashúst, elhatároztam vendégek jönnek és alkotok belőle valamit, na el is készültem és olyan csodálatos…