Csülkös, juhtúrós, borsos, fokhagymás tejfölös pogácsa/drága, különleges és nagyon finom/ 60 dkg liszt , 30 dkg margarin , 1 egész tojás + 3 tojássárgája , só tetszés szerint,/ vigyázni a csülök is sós/ , egy első főtt füstölt csülök darálva / bőr nélkül darálom/ ,…