Szeretjük a húslevest, és benne a finom májgombócot.. Májgombóc, ahogy én készítem.. Nálam a mélyhűtőbe mindig található májgombócnak csibe máj. Általában négy-öt db-ot teszek a zacskóba, már teljesen konyhakészen. Mikor megveszem a májat, akkor átnézem, hogy ne legyen…
Májgombóc marisom módra..
2007.04.06. 22:10 marisomm
1 komment
Címkék: leves máj levesbetét
Leves tészta marisom módra..
2007.03.12. 21:09 marisomm
Leves tészta, ahogy én készítem.. Egy tálba teszek simalisztet, kb.10 evőkanállal, ahhoz adok kettő egész tojást, egy pici vizet és csipet sót,és még ha kell akkor lisztet, olyan tésztát készítek, hogy könnyen gyúrható legyen, ne legyen lágy és túl kemény se. Olyanra…
Szólj hozzá!
Címkék: tészta levesbetét
