marisom receptjei

Krémes, habos finomság, természetes, hogy a család nagyon kedveli.Így készült:Tészta:8 tojás fehérjét felvertem kemény habnak, majd hozzáadtam 8 evőkanál kristálycukrot, ezzel is jól kihabosítottam, fél csomag sütőport elkevertem 7 kanál lisztben és kis adagokban a kemény…

Anyák napjára sütöttem ezt a finom süteményt. Margitnál láttam és kedvet kaptam hozzá, nem bántam meg, mert igazán finom és nem nehéz elkészíteni, nagyon finom krém van benne. A tésztát pillanatok alatt összeállítottam, közben készült a krém. Délelőtt elkészültem, azt a…

Egy kicsit elvesztem, most már ilyen nem szerepel a terveim között.. és úgy tervezem, hogy folytatom a receptek írását.Mindjárt kezdem is egy nagyon finom süteménnyel, ezt utoljára szilveszterre sütöttem, igaz nem olyan szilveszteri süti, de akkor volt csak időm elkészíteni, a…

Hatéves lett egy szem lányunk, ma meg az anyukája szülinapja van, Ő nem hat, Ő kicsit több..Szombaton ünnepeltünk családi nagy szülinapot, nagyon finomra sikerült a szülinapi csokis torta.. ez készült, mert ahogy mondja, imádom.. én is Őt..7 tojás fehérjét, 6 evőkanál hideg…

Nagyon be voltam havazva az elmúlt időben, a hó olvad, a szabadidőm kevés.. mindez nem zárja ki a sütést, főzést, csak netre jutott kevesebb idő. Párom születésnapjára készült ez a torta. Két süteményreceptemből kreáltam, az eredmény nagyon finom lett. Tészta a fekete erdő…

Születésnapra az unokák majdnem mindig elmondják, hogy milyen tortát kérnek. Ez így volt most is, vagyis nem volt különféle mesefigurás torta igény, csak annyit mondott a kis unokám marcipánfigura legyen a tortán. Na gondoltam meglepem, nem csak a figura lesz marcipán, hanem a…

Bécsi kirándulás alkalmával láttam, hogy a Filharmonikusok utcájában lévő Hotel Sacher kávéháza előtt hosszú sorokba álltak a turisták, hogy felszabaduljon egy asztal, és valamilyen finom bécsi kávé különlegességgel együtt, megkóstolhassák ezt a világhírű tortát. Ez a…

Nosztalgiáztam és ez lett az eredménye.. elővettem a feledésbe merült méteres kalácsot, régen sokat volt terítéken, aztán feledésbe merült, most meg előkerült, finom, mutatós és elronthatatlan. Szerintem mindenkinek meg van a maga méteres receptje.. Én így készítem: 5 tojás…

Nagyon kedves feladatom van.. születésnapi tortát készítek, egy tündéri kislánynak.. tegnap már megtettem az előkészületeket, elkészült a piskóta, ma krém készítés, töltés, díszítés szerepelt a feladataim között.. Krém:8 tojás sárgáját, 8 evőkanál kristálycukorral,…

Gundel palacsinta marisom módra..Palacsinta a leheletvékony csemege.. ínycsiklandó, dióval töltött kedvenc.. na és a rumos csokoládés öntet, olyan kulináris élvezet, hogy most írás közben is összeszalad a nyál a számba..Szokásos módon palacsintát készítünk. Az én…