HTML

marisom receptjei

Friss topikok

Narancsdzsem marisom módra..

2007.02.22. 21:29 marisomm

Narancsdzsem

Egy kg narancsot, három citromot jól megmosunk, majd két nap vízbe áztatás után vékonyan felszeletelünk, 50- 60 dkg cukrot hozzáadunk, lassú tûzön felfõzzük, hozzáadunk még két citrom levét is, lassan rotyogtatjuk kb. 20-30percet, üvegbe töltjük, és szárazdunsztba tesszük.

A magokra figyeljünk, ne kerüljön bele a gyümölcsök vékony héjúak, legyenek. Cukor egyébként ízlés szerint ki mennyire szereti édesen, ez így nálunk nagyon bevált.

Fõzés közbe én a narancshéját megszoktam nézni, ha kemény még akkor picit tovább fõzöm, de álltalába ez az idõ így elég.

8 komment

Címkék: gyümölcs lekvár

A bejegyzés trackback címe:

https://receptjeimm.blog.hu/api/trackback/id/tr596210068

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

margit2 2007.02.22. 21:54:09

Köszi a recit. Hamarosan meg is szeretném csinálni! :-)

ametiszt 2007.02.25. 14:21:06

nagyon szeretem reggelenként vajas pirítóssal...próbáld meg limeból is! egészen különleges íze lesz :-) a pogácsát a héten kipróbálom

marisom 2007.02.25. 14:54:20

és mennyit teszel bele?

margit2 2007.02.26. 15:08:03

Maris! Ma megcsináltam 1 kg narancsból a recepted alapján! Nekem ízlik! Tettem be a fórumomba képet róla! :-)

marisom 2007.02.26. 20:24:52

Már megyek is és nézem.

margit2 2007.02.26. 20:39:23

Maris! Én a főzés vége felé merülő mixerel megpépesítettem. Szalicilt nem tettem bele. Te sem tettél?

marisom 2007.02.26. 21:03:22

Margitka én nem szoktam szalicilt tenni, valahogy még sosem jutott eszembe, de nem is volt rá szükség, az eredeti reci sem írja, tavaly előttről van még egy nagyon kevés és még mindig hibátlan. Idős nénikém recije, a cukor eltartja. Égyébként nagyon jól néz ki az üvegbe, megkóstolnám, jővőhéten én is fogok főzni.

margit2 2007.02.26. 21:10:23

Akkor jó! 60 dkg cukort tettem bele! :-)
süti beállítások módosítása