Szeretem az illatos fűszereket.. nehezen barátkoztam meg velük, de ma már konyhámból nem hiányozhatnak, és természetesen merészen használom is őket. Legegyszerűbb ételt is egész különlegessé varázsolják, hiába különleges hús, zöldség, ha nincs fűszer, ami elvarázsol, és…
Szegfűbors
2007.08.29. 22:28 marisomm
Szólj hozzá!
Címkék: fűszer
Sós uborka marisom módra..
2007.08.29. 17:19 marisomm
Sós uborka, ahogy egy kedves nénitől tanultam anno.. Szép, egészséges, hibátlan, középnagyságú uborkát megtisztítunk. Egy öt literes üveg aljába meggyfalevelet, zöldszőlőt pár szemet, babérlevelet, pár darabka tormát, kaprot, 1-2 szem szegfűszeget és szegfűborsot,…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség befőzés
