Sonka és kalács, húsvét elengedhetetlen kelléke.
Mai kalácsom a sonkához, így sikerült..
50 dkg lisztet, két dkg vajat, sót, cukrot, két és fél dl tejet, két tojássárgáját, két dkg élesztőt dolgoztam össze,
kelesztettem,
osztottam hat részre,
fontam,
megkentem tojássárgája plusz egy evőkanál tej keverékével, és sütöttem..
Isteni finom foszlós kalácskák lettek.
