Szilváslepény marisom módra..
Kevés az időm mostanában, de hétvége nem múlhat el sütemény nélkül.. szilva és fahéjillat lengte be a házat, amikor készült ez a nagyon gyorsan elkészíthető finom szilváslepény.
35 dkg lisztből készítettem a tésztát, tettem hozzá egy egész tojást és egy tojássárgáját, kettő dl tejet, kettő evőkanál cukrot, pici sót, kb.két deka élesztőt és diónyi vajat.
Ezt jól összedolgoztam kelesztettem, vajazott tepsibe belesimítottam a megkelt tésztát, félbevágott szilvát tettem rá, megszórtam kristálycukorral és fahéjjal, majd 200 fokon készre sütöttem.