Mai feladat is elkészült.. már csak két nap és..
2008.03.27. 21:00 marisomm
1 komment
Címkék: sütemény
Kenyeret készítek..
2008.03.26. 21:47 marisomm
Kenyeret készítek nem is akármilyet.. Kaptam egy receptet, kaptam hozzá kovászt is.. különböző feladataim vannak, gondoltam minden nap felteszem, hogy hol tartok Kovász és az elsőnapi teendőm után így néz ki a tálba az anyag..
5 komment
Címkék: sütemény
Vajaspiskóta, vagy Kossuth-kifli marisom módra...
2008.03.08. 06:32 marisomm
Szabadidő és kedv kérdése, máris kész a vajaspiskóta, vagy Kossuth-kifli marisom módra... Rendkívül gyors, finom, persze aki csak a krémes dolgokat szereti, annak ez nem jön be, nekem nagyon bejött az unokák és természetesen én is nagyon szeretem, ha eszembe jut nem is, kell…
1 komment
Címkék: sütemény Dio
Darálós keksz marisom módra..
2008.02.18. 22:00 marisomm
Darálós keksz marisom módra.. Szeretem a krém nélküli, csak olyan rágcsálni való süteményeket is.. szeretem, ha van mire rájárni.. dobozba sokáig friss marad.. ha marad.. Biztos emlékeztek, arra a formára, amit a húsdarálóra kellet rátenni és azon áttekerni a tésztát, majd…
4 komment
Címkék: sütemény
Túrós batyu marisom módra..
2008.02.09. 06:45 marisomm
Túrós batyu marisom módra.. Hiába, no a kelt tészta a gyöngém, szeretem minden változatát. A túrós batyu is az a fajta, amit könnyű elkészíteni és egy kiadós leveshez nagyon jó másodiknak, vagy csak úgy ennék valamit.. címszóval nasikának. 50 dkg liszt, 3 tojássárgája, 5…
2 komment
Címkék: túró sütemény kelt-tészta
Cassata Alla Siciliana marisom módra..
2008.01.10. 21:40 marisomm
A mascarponéhoz adagoltam a tejszíntlazán belekevertem a gyümölcsöt, majd az egészet a piskótával bélelt formába öntöttem, ráhelyeztem a felső lapot és hidegre tettem,
4 komment
Címkék: csokoládé krém piskóta sütemény
Cassata Alla Siciliana marisom módra..
2008.01.10. 21:29 marisomm
Cassata Alla Siciliana marisom módra.. Nem vagyok szakácskönyv gyűjtő.. viszont sütni, főzni nagyon szeretek.. ha az időm engedi.. nagy gyűjteményem nincs, viszont a fantáziám az határtalan.. ha megragad egy sütemény látványa, akkor beindul a képzelet..Először elképzelem az…
6 komment
Címkék: csokoládé krém piskóta sütemény
Ünnepi menü marisom módra..
2007.12.25. 23:12 marisomm
Az ünnepi menü.. Terveztem a sütést, nem ment.. bekevertem a mézest péntek este.. vasárnap sikerült kisütni.. aztán belelendültem, minden kész lett időben.. Mézes a megszokott finom, puha, illatos.. meghozta a kedvemet és ment a munka gyorsan %smile%
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény
Háromszínű sütemény marisom módra..
2007.12.10. 21:33 marisomm
Háromszínű sütemény marisom módra.. 7 tojás fehérjét felvertem habnak, hozzáadtam 6 evőkanál vizet,9 kanál kristálycukrot a tojások sárgáját, 9 kanál lisztet és 3 kanál kakaót, 200 fokon megsütöttem. 3 tojásból szokásos módon piskótát sütöttem. Krém 4 dl tej, 4…
Szólj hozzá!
Címkék: krém piskóta sütemény
