marisom receptjei

Nagyon régen foglalkoztat ez a recept, nemrégen Gyulán jártunk, és sétálgatás közben rátaláltunk a sok finomságokat kínáló cukrászdára, természetesen puncstortát kértem. Nagyon finom volt és ott akkor elhatároztam magamban, hogy a párom születésnapjára ezt a tortát fogom…

Mostanában divat lett a tortákat virágokkal díszíteni, és elterjedt a nyújtható, gyúrható fondant készítés, mondanom sem kell engem sem hagyott hidegen ez az új módszer és az én fantáziámat is megpiszkálta. Különböző recepteket olvastam és bizony nagyon macerásnak tűnt a…

Egy kicsit elvesztem, most már ilyen nem szerepel a terveim között.. és úgy tervezem, hogy folytatom a receptek írását.Mindjárt kezdem is egy nagyon finom süteménnyel, ezt utoljára szilveszterre sütöttem, igaz nem olyan szilveszteri süti, de akkor volt csak időm elkészíteni, a…

Eper szezon.. miért is készült volna más sütemény az ünnepi asztalra, mint epertorta, túrókrémmel, tejszínnel. Ez egy klasszikus recept eper, túró és tejszín, piskóta között, szerintem mindenki ismeri és szereti. Egyszerű, könnyű és nem lehet elrontani, képet az utolsó…

Hatéves lett egy szem lányunk, ma meg az anyukája szülinapja van, Ő nem hat, Ő kicsit több..Szombaton ünnepeltünk családi nagy szülinapot, nagyon finomra sikerült a szülinapi csokis torta.. ez készült, mert ahogy mondja, imádom.. én is Őt..7 tojás fehérjét, 6 evőkanál hideg…

Nagyon be voltam havazva az elmúlt időben, a hó olvad, a szabadidőm kevés.. mindez nem zárja ki a sütést, főzést, csak netre jutott kevesebb idő. Párom születésnapjára készült ez a torta. Két süteményreceptemből kreáltam, az eredmény nagyon finom lett. Tészta a fekete erdő…

Születésnapra az unokák majdnem mindig elmondják, hogy milyen tortát kérnek. Ez így volt most is, vagyis nem volt különféle mesefigurás torta igény, csak annyit mondott a kis unokám marcipánfigura legyen a tortán. Na gondoltam meglepem, nem csak a figura lesz marcipán, hanem a…

Nagyon Boldog Új Évet Kívánok minden kedves olvasómnak!

Bécsi kirándulás alkalmával láttam, hogy a Filharmonikusok utcájában lévő Hotel Sacher kávéháza előtt hosszú sorokba álltak a turisták, hogy felszabaduljon egy asztal, és valamilyen finom bécsi kávé különlegességgel együtt, megkóstolhassák ezt a világhírű tortát. Ez a…

Tegnap készült ez a tejszínes, gyümölcsös finomság.. mert már rég volt ilyen formában.. félretettem a puding iránti ellenszenvemet.. Sokféle recept létezik, ami a gyümölcstortával foglalkozik, valahogy én ezt nagyon könnyű, kevés liszt, kellemes vanília íz, a gyümölcs,…